גדי אפרתי

הפרויקט עוסק בחקר ופיתוח תוסף חומרי מגן במוצרי אריזה למזון מ- PET (בקבוקים בעיקר), המבוסס על שילוב של שני חסמים בולעי UV (חסם אורגני + חסם אי-אורגני).

מטרת העבודה היא לשפר הן את יכולת החסימה לקרינה הרסנית של UV, על ידי שילוב של חלקיקי 'קאולין' מטופל כימית (כ-תחליף ל- TiO2), ועל הדרך גם להקטין משמעותית את המיגרציה/נדידה מדופן המארז החוצה של בנזופנון (החסם האורגני), וכל זאת כדי לאפשר את ייצור המארזים עם חומר PET שקוף, שהוא בר מיחזור.